练习训练勾当竣事后，湖北、湖南三省食(药)安办签订了《赣鄂湘食物平安应急措置协做备忘录》。

　　本次练习训练模仿“湖北出产、江西消费”的跨省食物平安突发事务，按照“线上舆情导控+线下查询拜访措置”同步推进的思，设置舆情监测取应急启动、事务查询拜访取风险节制、结合研判取权势巨子发布、响应终止取机制完美四个科目，完整呈现96小时应急措置全流程。练习训练立异采纳“现场批示+VCR情景模仿+及时视频联动”形式，从会场取四地措置现场及时连线。三省法律步队同步开展流调溯源、市场排查、电子取证、企业核查等工做，使用区块链存证手艺固定，高效完成风险管控。经多方结合研判后，及时发布权势巨子消息、收集，无效化解风险。

　　市场监管总局食物协调司副司长闻辉对本次练习训练赐与高度评价，指出三省食物平安事务结合应急练习训练从题明显、场景实正在、组织有序、切近实和。要认实复盘练习训练各环节，找准缝隙不脚，加速补齐短板。要深化食物平安应急措置协做，完美长效机制，打制跨省食安协同管理示范样板。要强化底线思维，苦守“人平易近至上、生命至上”，严酷落实“四个最严”要求，做细做实食物平安日常监管，千方百计排查风险现患，切实建牢从农田到餐桌的食物平安防地。

　　6月17日，由国务院食安办指点，江西省食药安委从办，江西、湖北、湖南三省食(药)安办及南昌市人平易近配合承办的2026年赣鄂湘三省食物平安事务结合应急练习训练正在南昌举办。

　　江西省食药安办从任、江西省市场监管局党组、局长凌卫暗示，保障食物平安，义务沉于泰山。要查验“防”的实效、通顺“合”的径、淬炼“和”的本事，通过实和化推演，全面现有食物平安应急预案和系统，加强复盘总结、查漏补缺，不竭提高监测预警的活络度、阐发研判的精准度、现场措置的专业度，要打通消息孤岛，消弭行政壁垒，以更强的风险防控认识、更紧的协同响应机制，持续织密跨区域食物平安防护网，配合守护人平易近群众的饮食平安。